Türkiye’nin tarım ve besin bölümündeki en itibarlı etkinliklerinden biri olan Anfaş Fresh Antalya, ziyaretçilerine kapılarını açtı.
18-20 Eylül 2025 tarihleri ortasında ANFAŞ Fuar Merkezi’nde açık kalacak olan fuar, 50’den fazla ülkeden alım heyeti ve 200’ün üzerinde iştirakçiyi ağırlıyor. Fuar, sebze-meyve, arıcılık, ambalaj, lojistik, depolama ve taze eser teknolojileri üzere alanlarda dal profesyonellerini bir ortaya getirdi.
Orta Doğu, Rusya, Balkanlar ve Avrupa’dan dört memleketler arası acente ile yapılan muahedeler sayesinde, 700’ün üzerinde profesyonel alıcı (özellikle zincir marketler ve büyük toptancılar) Antalya’ya davet edildi. Bu alıcılar, fuar sırasında kesim temsilcileriyle birebir görüşmeler yaparak ticari fırsatları kıymetlendirecek.
“Önemli konut sahipliği”
Antalya’nın coğrafik pozisyonu, güçlü toplumsal altyapısı ve dünya çapındaki turizm kimliği, Anfaş Fresh için ülkü bir mesken sahibi olmasını sağladı. Fuar, sırf bölge üreticileri ve ihracatçıları için bir platform olmayı hedeflemiyor; birebir vakitte Türkiye’nin taze meyve-sebze bölümünü memleketler arası arenada vitrine çıkarmayı amaçlıyor. Aktiflik, tarım ve besin ihracatının geleceğine dair değerli tartışmalara konut sahipliği yapıyor.
“Antalya dünya kenti”
Fuarın açılış konuşmasını yapan ANFAŞ Yönetim Kurulu Lideri Ali Bıdı, fuarın geleceğine dair umut verici açıklamalarda bulundu. Bıdı, “Tarım ve besin kesiminin kıymetli buluşmalarından ANFAŞ Fresh Antalya Fuarı’nın açılışında sizlerle bir ortada olmaktan büyük onur duyuyorum. Bu yıl fuarımız, 50’den fazla ülkeden alım heyetini ve 200’ün üzerinde pahalı iştirakçiyi Antalya’da ağırlamaktadır. Bu tablo, ülkemizin tarım ve besin alanındaki potansiyelini ortaya koymakla kalmamakta, birebir vakitte milletlerarası işbirliklerine olan güçlü ilgiyi de göstermektedir. Antalya, sahip olduğu iklimi, üretim kapasitesi ve lojistik avantajları ile sırf Türkiye’nin değil, birebir vakitte dünyanın tarım merkezlerinden biri olma yolunda ilerlemektedir. ANFAŞ Fresh Antalya da bu sürecin en kıymetli platformlarından biridir. Hedefimiz; üretici ve ihracatçılarımızı memleketler arası pazarlarla buluşturmak, bölümün yenilikçi tahlillerini tanıtmak ve sürdürülebilir tarım ile emniyetli besin anlayışını geleceğe taşımaktır. Zira tarım ve besin, sırf ekonomik değil, birebir vakitte stratejik bir mevzudur. Bu tertibin gerçekleşmesine katkı sağlayan tüm kurum ve kuruluşlara, pahalı iştirakçilerimize ve ANFAŞ ailesine teşekkür ediyor, fuarımızın ülkemiz, bölümümüz ve tüm paydaşlarımız için iyi olmasını diliyoruz” dedi.
Ticaret Bakanlığı Ticaret Araştırmaları ve Risk Kıymetlendirme Genel Müdürü Raif Can da, Türkiye’nin ziraî üretim gücünü kapasitesi ile memleketler arası ticaretteki tezini Antalya’dan tüm dünyaya bir kere daha gösteriyor olmanın gururunu taşıdıklarını söyledi.
“Çok zorlanıyoruz”
BAİB Başkanı Ümit Mirza Çavuşoğlu ise konuşmasında, çok önemli dertlerden geçtiklerini belirterek, “Pandemi ile başlayan süreç Rusya Ukrayna savaşı ile devam etti. Ekonomik kriz artarak devam etti. Birtakım ülkeler biraz nefes alırken bizler ise ekonomik manada çaba etmeye devam ediyoruz. Kalkınmamızın ve ileri gitmemi için kesinlikle ihracatımızın artırılması gerekiyor. İhracat yapan arkadaşlarımız çok zorlanıyor. Bu ezaları aşmak için önemli bir gayret veriyoruz. 850 milyon dolarları görmüştük, biraz sorunlar ile fakat vakti kurtarabiliyoruz. Son yılda yaşanan don dolayısı ile ihracatta kasvet yaşadık” dedi. Konuşmasında yüzde 15 olarak bir kayıp kelam konusu olduğunu söyleyen Mirzaoğlu şöyle devam etti: “Yeni pazarlar ve yeni müşteriler elde etmemiz gerekir. Bu fuarlar bu manada çok kıymetlidir. Çin birinci Almaya ikinci sıradadır. Amerika yıllardan sonra üst sıralara tırmanmaya başladı. 15 yıl öncesine gittiğimiz vakit cüzi ölçü olan ihracat sayılarımız 100 milyon doları aşmış durumda. Fuarları kesinlikle desteklememiz gerekir. Bu fuarın bizler Antalya’da yapılmasını istiyoruz bölünme taraftarı değiliz” diye konuştu.
“Antalya tarım kenti”
Antalya Tarım Vilayet Müdürü Şakir Fırat Erkal ise, “Antalya bir tarım kentidir. Bu kente ne yaparsak yakışıyor. En çok da tarım fuarları yakışıyor. Bütün odaların borsaların birlikte hareket etmesi gerekir. ANFAŞ değerli bir aktifliğe mesken sahipliği yapıyor. Her şeye karşın güç olaylar geçirdik. Bu bölümün ARGE çalışmasından başlayarak herkesin elini taşın altına koyması gerekir” açıklamasında bulundu.
Antalya’daki fuarın açılış törenine, Ticaret Bakanlığı Ticaret Araştırmaları ve Risk Kıymetlendirme Genel Müdürü Raif Can, Vali Yardımcısı Suat Seyidoğlu, Antalya Vilayet Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Şakir Fırat Erkal, Batı Akdeniz İhracatçılar Birliği Lideri Ümit Mirza Çavuşoğlu, Antalya Büyükşehir Belediyesi Başdanışmanı Dr. Cem Oğuz, Antalya Ticaret Borsası (ATB) Lideri Ali Çandır yerine yönetim kurulu üyesi Ragıp Gök, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Lideri Yusuf Hacısüleyman yerine ise yönetim kurulu üyesi Hüseyin Sarı katıldı.
Fuar 3 gün açık kalacak. – ANTALYA
